【图】甜品制作大全 你不知道的小妙招

甜品一般不作为主食而是作为下午茶，而其种类十分繁多有精致的小蛋糕、马卡龙、糕点等，味道一般偏甜，因为甜的东西会促使人的神经系统，使得心情愉悦。外加上其精美的品相深受人们的喜爱，午后过半可是还未到晚饭感觉到饥饿不如试试甜品，能够看速的缓解饥饿，补充体力，因为甜品中含有大量糖分，而糖分作为一种能够快速被血液吸收的能力物质。

接下来我们学习几款人们经常点的甜品的制作方法，制作经典的晃悠饼干，需要黄油100克，面粉200克，糖粉50克。把糖粉倒入黄油融合起来，后揉捏5分钟把它压平(记得在下面撒点面粉），用擀面杖把它擀平，拿来磨具压制成型，将做好的饼干放在烤盘上，把烤箱温度调到150度，放入烤箱。到时间后就可以取出食用，非常的干净卫生。

制作经典的法式柠檬马卡龙，需要杏仁粉140克，糖粉105克，接着把杏仁粉和糖粉搅拌均匀过筛2到3次，能够有效的去除杂质，使粉质更加细致有利于后续操作，后分离出3个鸡蛋清，取出搅拌器开始打发我们的蛋清，在打发过程中分3次加入蔗糖，直至成硬发泡。再把发泡的蛋清与搅拌好的杏仁粉糖粉混合均匀。放入模剧中成型拿入烤箱烤制。

在家自制甜品既干净卫生又十分的省钱，可以把做好的甜品饼干之类的密封长时间食用或是送给朋友亲人，非常的方便。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】