【图】海鲜粥的做法真简单 自己制作安全又美味

海鲜粥，顾名思义就是粥里面加上了一些海鲜。但是这却不是它的全部含义。海鲜粥属于粤菜，味道偏鲜、咸，所以一部分人或许会反感这类味道。但是它的营养十分的丰富，尤其是它的蛋白质含量。所以大家偶尔可以食用一些海鲜粥来补充蛋白质。海鲜粥的做法是非常简单易学的，大家自己在家就能够做，不仅物美价廉，还能保证食品安全。

首先，我们可以先将熬粥用的米泡好，这是为了更好的入味做的准备。然后就可以开始熬粥，当水沸腾了之后，就将它用文火慢熬。在文火慢熬时，就可以加入你准备的那些海鲜了，等到海鲜全部变软就可以出锅食用了。如果你喜欢吃软一点的粥，就多熬一会，如果不是那煮的时间就短一点。但是需要提醒大家的是，海鲜之间有一定的不可搭配性。

我们最常食用的海鲜粥就是虾仁海鲜粥，因为它在日常生活中随处可见。但是我们要知道虾仁背后的那条黑线是需要剔除的，因为它们并不健康。同时因为虾仁的营养也是很丰富的，并不逊色于其它的海鲜。因为虾仁有一种味道，所以我们在粥里面加入一些香菇、玉米粒等，不仅颜色好看，而且营养搭配全面。所以大家可以依照自己的口味在粥里面加入其他材料。

因为海鲜对于一些人来说是过敏源，并且一些海鲜之间可能会引起一些过敏。所以大家在制作的时候一定要清楚里面的搭配是否正确安全。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】