其实无花果味道非常特别,许多人只吃内部红色的果肉,就只能品尝到甜酸相涧的味道。今天小编告诉你它的另一种吃法,相信对你一定会是有用的。
把无花果翻过来在后面那里一拧,然后倒着把它的果皮剥下去。这样的剥掉的是它的一层薄薄的一层果皮,剥完这层果皮有的人会把这层白色的表皮也剥下去,其实,这层白色的也是可以食用的。
把去掉皮的无花果直接放嘴里品尝,你能体验到刚咬这层白色果皮时是无味的,但是再往里咬就会有酸一点的味道,进而会有更加甜的味道。这几种味道加在一起是较甜的味道,这样吃味道是非常的特别的,还没有造成浪费。
此外,无花果还可以做成果汁喝,味道也是非常好的。把无花果皮剥去后切成块,放进锅里炖五小时,喝时放入一些蜂蜜调味。
无花果还能做菜吃,无花果搭配蟠桃百合苹果炖汤的味道甘中带甜,常喝可以起到预防癌症、润肠肺止咳嗽、美容润肤的功效。制作时所用的食材有无花果5个、苹果1个、蟠桃4个和百合4匙。
制作时先把食材清洗一遍,把无花果和蟠桃都切成两半,苹果切成方块。把这几种切好的食材放入蒸锅里,填上6杯水用大火加热烧开,再把火调成文火煲半小时就能够喝汤吃果了。
无花果还可以和冰糖制作成无花果冰糖水,也能和猪蹄一起炖着吃。无花果的这么多吃法你都了解了吧?【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】