海参,可能我们去市场并会见到它的身影,但去药店还是去超市随处可见到它的身影,它越来越受人们的喜爱与追捧。很多人会在它价格合适的时候买很多,屯放在家里备用。据研究显示,100克海参所含的蛋白质高达15克左右,它富含钙离子、维生素等物质,由此看来它的营养价值是非常高的。接下来就让我们相信的来了解它的作用与功效吧!
海参的功效与作用:1、修复伤口,海参含有一种叫精氨酸的物质,它可以修复我们受损的细胞和机体。所以在术后食用海参对于伤口的恢复是具有明显的效果的。
2、增强身体素质,海参所含的硒元素,不仅可以增强我们的免疫力,还是抗肿瘤的“好帮手”。所以平常食用海参对于预防感冒和预防肿瘤可以起到很好的作用。
3、促进骨骼的增长,对于正在长身体的小朋友可以多使用海参。因为海参所含的钙离子可以促进我们骨组织的发育,加重骨骼的重量,是非常有利于以后的增长的。
4、降血脂,海参所含的多糖可以有效的抵抗血液凝结在一起。老年人饮用不仅可以加强体质,还可以预防高血脂疾病。
最后让我们看看它还存在哪些禁忌:首先是对于食用量来说,每天吃一只就已经足够了,吃多了反而会造成营养过剩。其次是吃海参切记不要与柿子在同个时间段吃,会产生对身体有害的物质。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】