松子作为一种坚果,它的含油量是很高的。不过它的油是非常健康的油,因此我们每天可以适当的食用一小把松子,这样可以很好的帮助我们强身健体。除此之外,我们还可以用它和玉米搭配来做菜。因为玉米中含有很多不饱和的脂肪酸,经常食用可以帮助我们清除肠道内的垃圾,同时还能够起到减重的效果。
首先,我们需要将购买的松子剥壳备用。
然后,我们再将一罐玉米粒打开并倒入盘中备用。同时,我们还需要将胡萝卜洗干净,并将它切成丁状。我们最好可以切一些彩椒,这样不仅可以使这道菜看起来更好看,同时吃起来也会有清香的味道。
之后,我们要在锅中倒入油,同时再将剥好的松子倒入锅中翻炒。在锅中炒出香味之后,我们需要加入一些冰糖使它融化,然后再将玉米粒倒入锅中翻炒。
这时,我们可以适当的在锅中添一些水,然后再将事先准备好的胡萝卜和彩椒全部倒入锅中。
最后,我们再加入一些盐等调味品便可以出锅了。这道菜不仅色香味俱全,而且它还非常有营养,因此很适合老人和孩子食用。
不过在这里我们需要注意的是,松子的用量不可以过多,否则可能会对我们的肠胃造成负担,这样久而久之也会使我们体内产生过多的油脂。
玉米是一种粗粮,所以经常食用它可以很好的帮助我们润肠通便,有便秘困扰的人群可以试一试这道菜。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】