制作低脂三明治有几个原则,也就是减脂健身人士共同遵守的原则:粗粮代替细粮,水煮代替煎炸,肉类、菜类、水果、坚果都要均衡摄取,保证营养平衡。您明白了这几个原则,那么三明治的配料是不是已经在您心里有大概的轮廓了呢?下面就介绍几种快手低脂三明治。
一、鸡蛋玉米芝士三明治。选用全麦吐司两片,鸡蛋一个,低脂芝士一片,甜玉米半根,生菜几片。将鸡蛋磕破在碗内,牙签扎几个小眼,放进微波炉叮三十秒,去除以后将玉米粒和鸡蛋拌匀,放进微波炉叮一分钟。去除以后均匀铺在全麦面包上,铺上生菜叶子就完成了。
二、牛油果鸡蛋牛肉三明治。食材选用牛油果半个,水煮鸡蛋一个,牛肉片三片,少许盐和胡椒粉,生菜或者西红柿半个。将牛油果和鸡蛋切成小粒,加入盐和胡椒粉拌匀,均匀涂在全麦面包片上,铺上生菜或者西红柿片,叠上牛肉,就完成。
三、鸡胸肉紫甘蓝三明治。鸡胸肉一块片成薄片,加入盐和胡椒粉放入冰箱腌制一晚,早起焯水至鸡胸肉熟,夹进全麦面包,铺上甘蓝,挤一点低脂蛋黄酱,就完成了。
为了营养更均衡,以上几种三明治您可以和牛奶、切几片水果,抓一把坚果搭配着吃。您也可以带去工作地点当做午饭,健康又卫生。其实只要遵守了低脂原则,用鸡胸肉、牛肉、鱼虾代替平常吃的猪肉,多用烘焙、水煮的方式,少油少盐,就可以变换出不同的低脂三明治做法,快来试试吧。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】