【图】点心的做法大全 让你变身厨房小达人

2017/8/23 23:37:17 作者:YUl-xieq… 来源:yxlady
相信学习一些家常菜的做法已经不是什么比较新鲜的事情了,现在比较流行学习各种点心的做法。对于一些厨艺初学者来说,可以先从学习一些简单的点心制作方式。

现在很多人都对学习点心很感兴趣,因为将自己亲手制作的点心和大家一起分享是一件很快乐的事情,还能够赢得别人对自己的赞赏。那么哪些点心的制作方式比较简单,制作出来的点心又比较美味呢?

1、芝麻南瓜饼

需要准备南瓜和糯米粉以及白砂糖,将切好的南瓜去皮以后放进蒸锅里面将它蒸熟以后放在一边备用。

将勺子把蒸熟的南瓜碾成南瓜泥,然后将糯米粉加入进去以及一些白砂糖,将它们搅拌均匀。

用手将它们做成大小合适的块状,上面均匀的撒上芝麻。油锅里面的油烧热以后,将南瓜饼放进锅里面炸成金黄色就好了。

2、糯米藕

将买回来的莲藕洗干净削皮以后,糯米淘洗干净,然后用筷子将糯米均匀的塞进莲藕上面的孔中间。

然后将它们蒸熟以后,用到到将蒸好的莲藕切成薄片状,最后将桂花酱均匀的撒在上面。

3、拔丝香蕉

买回来的香蕉切成大小合适的块状。准备好玉米淀粉将它倒入碗中,加入一些鸡蛋和适量的水,将它们搅拌成半粘稠状态,切好的香蕉均匀的裹上调制好的水淀粉物。

油锅烧热以后,将香蕉放进油锅里面炸成金黄色以后捞出来留在一边备用。

锅里面还需要留一些食用油,然后加入一些白砂糖,同时还需要加一些水,改用中小火,慢慢的熬制糖浆。等到锅里面的糖浆变得粘稠的时候,就可以将炸好的香蕉放进去翻炒一下,捞出来趁热吃是最好的。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】