【图】菠菜豆腐汤做法介绍 清淡美味口味棒极了

菠菜中有大量的维生素，而豆腐又富含大量蛋白质，这两种食物搭配在一起会出现怎样的化学反应呢，菠菜豆腐汤怎么做才好吃。接下来就详细的介绍几点不一样的做法，尽管菠菜豆腐汤看起来清汤寡水并没有多大食欲，但是做法对了，同样也会很好吃。

先把准备好的豆腐切成块状备用，菠菜洗干净之后备用。因为这两种食物都属于非常好处理的类型，所以说做起来就会非常简单。

想要汤变得好喝就得在制作豆腐菠菜之前先准备另一个东西，那就是炖一锅鸡汤或者是骨汤。这样可以使汤汁的味道更佳浓郁，并不是单纯地菠菜和豆腐搭配在一起的汤。

先把豆腐放在锅里翻炒一下，加入适当的调味料，这样做是为了让豆腐更加入味，味道也会更加好吃。豆腐炒好之后就填进去适量的骨汤或者是准备好的鸡汤。

把汤煮开之后放进去菠菜，因为菠菜非常容易熟，所以说煮开之后烫一下就好了，不需要煮太久，这样会让菠菜变得非常难吃。

放进菠菜之后加入适量的调味料，因为在炒豆腐的时候已经放进去盐了，所以说这个时候就不要放盐，或者是放少量的盐。

只有这样做才能是看着这么清汤挂水的豆腐汤做的美味又有营养。不仅富含丰富的蛋白质和维生素，而且喝起来口感也非常好，适合很多人食用。尤其是老年人和长个子的小孩子，这样吃不仅能够增强身体健康，而且能够有效的缓解各种疾病。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】