【图】麻薯面包的做法 营养美味颜值高

麻薯面包开始是日本人做出来的，他们把粘粘的糯米粉制成有丰富弹性和粘性的圆形食品，经过台湾人民的改进，才叫麻薯面包。这种食品在日本以及台湾地区深受当地人的喜爱，逐渐传入内地后，我们称之糯米团子，所以提及麻薯面包，大家都感觉很陌生。麻薯面包是由糯米面蒸熟后包入馅料制作而成，而且保质期短，不宜存储。

由于这种食品不能长时间存放，所以自己可以做适量的面包留给家人品尝。黄油常温或隔水加热后融化备用，准备半斤左右的糯米粉，加入200毫升的牛奶以及化好的黄油一起搅拌，一定要充分搅拌均匀。面粉搅拌好后揉捏成长条形的面坯，分成十个均匀的面团子，也可以根据自己需要安排面团的大小。可以准备一些豆沙馅料，像包包子一样把豆沙包进去。

不喜欢吃豆沙的朋友也可以在面团上面撒一些葡萄干或者芝麻。烤箱预热，把做好的麻薯面包放在烤盘上，注意要留出空隙，以免加热过程中面包膨胀导致面包之间粘在一起。把烤盘放置烤箱的中层位置，温度调至180度左右上下一起加热。

加热至半个小时就可以了，烤好后静置几分钟，拿出来的时间记得带手套，不要被烫伤。做熟后的麻薯粉香嫩滑爽，不沾牙。但是麻薯粉的保质期极短，容易变坏，我们购买的时候需要注意。并且麻薯粉热量高，又不容易消化，所以还是要适量食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】