【图】鳕鱼有刺吗 美食专家给你答案

2017/8/25 14:07:13 作者:YUl-zhao… 来源:yxlady
随着人们生活水平的提高,人们餐桌上的美食也开始日益繁多起来,作为鱼类的一种,鳕鱼渐渐成为了一种高欢迎度的水产鱼类,下面我们就来看看鳕鱼到底有没有刺。

鳕鱼听起来是海里面的东西,所以一定与其他的鱼一样浑身都是大刺小刺,但是经了解鳕鱼只有一根大刺在脊椎骨那个位置。比起其他的鱼,刺就少了好多。饭店里也会有好多关于鳕鱼的美味佳肴,例如香煎鳕鱼,茄汁香鳕鱼等,味道好的让人流连忘返。

鳕鱼在我们的饭桌上一般出现得都比较少,感觉它是个非常罕见的东西。通常我们吃的鲤鱼,带鱼,黄花鱼比较多。鳕鱼一般生活在深海50米以下的水面,对于捕鱼者来说鳕鱼的捕获也是极其困难的。所以鳕鱼的价格会相对其他鱼类来说较贵了一点。但是还是有许多的家庭会买一些鳕鱼来吃。

为什么这么多的人都越来越喜欢吃鳕鱼了呢?这是因为鳕鱼的肉质细嫩,味道如羊肉一样鲜美。非常容易被人们消化吸收。比较重要的是营养价值也非常高,甚至远远超出于其他的鱼类。它还和许多水果一样含有大量的维生素,特别适合人类实用,补充体内所需的矿物元素。而且鳕鱼的胆固醇含量非常低,很容易被人体吸收消化。

一般的人还是比较喜欢吃鱼,但是也有许多人不喜欢吃鱼。因为鱼里面有很多的刺。一不小心就会卡到喉咙里,严重的还要到医院里弄出来。我记得我被鱼刺卡到的时候,活生生地吃了一个馒头,喝了好多醋,想想身上都直冒冷汗。

一些家长给宝宝吃鱼的时候,鱼刺挑不干净也会造成事故。喜欢吃鱼又害怕鱼刺的人就可以尝试吃些鳕鱼,虽然价格贵了点但是鱼刺很少,再也不用担心被卡了。

鳕鱼的好处这么多,刺也很少。所以快点试着尝试做一下尝尝好吃的鳕鱼吧!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】