夏天去到卖水果的地方,都会有菠萝卖,菠萝旁边一般也摆放着和菠萝长得几乎一模一样的水果凤梨。很多人会误以为菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝。虽然菠萝和凤梨是同一种水果,因为它们生长的环境不一样,所以品种就不一样。
菠萝在海南、广东等地生长,而凤梨一般是生长在台湾。而且它们的的产量相差会较大,凤梨的产量比菠萝的少,所以很多人都是只知道菠萝不知道有凤梨。
正也因为凤梨产量低很稀缺,所以价格也会比菠萝贵很多。有人会觉得凤梨和菠萝差不多,所以就挑便宜的菠萝买,贵的吃不起。但是市场上也会有一些不良商家欺骗顾客分不清菠萝和凤梨,而把菠萝当凤梨卖,而也有很多人吃了这样的亏,却还被蒙在鼓里。那么,我们该怎么区分菠萝和凤梨呢?
首先我们可以从它们的叶子上区分,菠萝的叶子会比较特别,像锯齿一样。而凤梨的叶子则是很平滑的,所以看叶子还是比较容易区分的。然后再看看两者的“鳞皮”,因为它们的皮像鳞,所以我们叫它“鳞皮”。菠萝的“鳞皮”相对于凤梨的小,但这种区分方法需要两者摆放在一起对比才知道。
接下来就是看它们的颜色,这也容易区分,凤梨成熟后是浅绿色的,而菠萝是黄色的。而且当削皮之后,菠萝是有长刺的小孔,需要用刀把刺孔剜掉后,还需要泡盐水才好吃。凤梨把皮削了就可以直接吃了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】