一、馅饼的相关情况
馅饼,想必大家应该都知道,这可以说是我国的一种传统的家常食品,口味丰富,有甜,有咸、还有鲜等口味,很受人们的喜欢。这种食品也被称为“盒子”,也有“派”的称呼。
盒子的历史可以说是非常悠久,根据考证,它起源于公元前2000年的古埃及,随着时间的发展逐渐传到古希腊、古罗马、英国、美国等地区。现如今,世界上的各个地方都有不同形式的馅饼,有很丰富的饮食文化。
二、牛肉馅饼
当然,根据所选择的材料以及成品形式,馅饼也被冠以各种听着就有食欲的名称。在今天,我们主要来说说牛肉馅饼这一种。它既可以用作点心食用,也能作为主食,皮薄馅厚,味道甜而不腻。同时营养丰富,一般人群均可食用。若是营养不良或者需要健脾开胃,则是个不错的选择。
三、牛肉馅饼的营养成分
馅饼不仅仅香味浓郁,口感诱人,而且也含有众多的营养成分。主要包含了脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、钠盐、碳水化合物、膳食纤维、糖分、蛋白质、烟酸、泛酸、胆碱、维生素C、维生素B6、维生素B1、维生素A、铜、锰、硒等多种物质。
四、牛肉馅饼的热量
对于现在的人们来说,食物的热量、健康、卫生都是关注的要点。那么这种馅饼的热量高不高?它的热量又是多少呢?其实牛肉馅饼的热量不算低,一般来说,每100g的重量约有175大卡的热量,因此不建议过多食用。
【伊秀原创,未经允许谢绝转载!】