【图】牛肉馅饼的热量 营养丰富的家常美食

2017/9/26 8:08:40 作者:YUl-yuan… 来源:yxlady
馅饼,顾名思义就是夹馅饼带层。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。

一、馅饼的相关情况

馅饼,想必大家应该都知道,这可以说是我国的一种传统的家常食品,口味丰富,有甜,有咸、还有鲜等口味,很受人们的喜欢。这种食品也被称为“盒子”,也有“派”的称呼。

盒子的历史可以说是非常悠久,根据考证,它起源于公元前2000年的古埃及,随着时间的发展逐渐传到古希腊、古罗马、英国、美国等地区。现如今,世界上的各个地方都有不同形式的馅饼,有很丰富的饮食文化。

二、牛肉馅饼

当然,根据所选择的材料以及成品形式,馅饼也被冠以各种听着就有食欲的名称。在今天,我们主要来说说牛肉馅饼这一种。它既可以用作点心食用,也能作为主食,皮薄馅厚,味道甜而不腻。同时营养丰富,一般人群均可食用。若是营养不良或者需要健脾开胃,则是个不错的选择。

三、牛肉馅饼的营养成分

馅饼不仅仅香味浓郁,口感诱人,而且也含有众多的营养成分。主要包含了脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、钠盐、碳水化合物、膳食纤维、糖分、蛋白质、烟酸、泛酸、胆碱、维生素C、维生素B6、维生素B1、维生素A、铜、锰、硒等多种物质。

四、牛肉馅饼的热量

对于现在的人们来说,食物的热量、健康、卫生都是关注的要点。那么这种馅饼的热量高不高?它的热量又是多少呢?其实牛肉馅饼的热量不算低,一般来说,每100g的重量约有175大卡的热量,因此不建议过多食用。

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