伴随着我们生活条件的日益好转,我们对自己身体的健康越来越重视。而食物是人类平常摄取营养必要通道,吃得好身体才能更好,所以食物成为人们日益关心的重要对象。
而燕麦中所含的营养物质,比其他谷类的营养物质要高得多。燕麦煮的粥中更富含多种维生素,那燕麦粥有什么样的营养价值呢?
一, 燕麦粥可以调节血脂,燕麦的油脂含量非常的高,其油脂中所包含的不饱和油脂酸含量占比更高。这种油脂酸可以有效的降低血脂的稠度,而且对血管的软化有一定的作用。所以老人应该多食燕麦粥,它可以有效的延缓衰老。
二, 而且燕麦可以有效预防肠道中所能产生的某些疾病。而燕麦中所含有的某种物质,可以有效的是肠道的壁管更加的润滑,能使毒素更快速的排出,避免了因毒素而产生的疾病。
三, 燕麦粥还具有抗氧化的作用。
我们使用苹果与燕麦熬制的苹果燕麦粥,味道更加的爽口,也不失燕麦的营养,那该如何制作呢?
一, 我们要将苹果清洗干净,去掉苹果核,切成方块状备用。
二, 我们将燕麦倒入锅中,并且加入合适的清水,用大火煮沸,撇去上面的一层浮沫。
三, 燕麦在水中煮一到两分钟之后即可放入苹果,然后用小火慢炖,待其燕麦粥熬至粘稠的状态,一般来说就半个小时左右即可。
然后我们可以把煮好的燕麦粥盛出,美美的吃上一餐。
燕麦粥虽然口感比较好,营养也很均衡,但是不太适合孕妇使用,它具有催产的作用。
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