【图】经典早餐食谱有哪些 教你如何开启新的一天

来源:站酷作者:花莎工坊

早餐的丰富多彩才能激发我们一天的活力，许多上班族为了赶时间往往为了赶时间而忽略了早餐的重要性。下面就让我们一起来了解早餐食谱吧！

1、鲜味萝卜丝馅饼。海米使得原本就清甜的白萝卜味道更加清新，十分适合在早上食用。

第一，事先准备好面粉、白萝卜、海米、香油、香葱等材料。

第二，取一个容器，倒入面粉，边混入开水边搅拌，然后揉成面团并在表皮上抹上一层薄薄的油，在容器上封上保鲜膜，发酵约30min左右；海米洗净用温水浸泡一会儿，捞起后切末；白萝卜洗净削皮后切成细丝状，并下到热水锅中焯熟，捞起后用手挤干其中的水分，然后剁成碎末状；香葱切成葱花。

第三，把葱花、海米末和白萝卜末混合在一起，然后浇上刚烧热的花生油，调入盐和香油，搅拌均匀。

2、豆角焖面。

第一，事先准备好豆角、面条、五花肉、生抽、老抽、香葱等材料。

第二，五花肉洗去血水，切成薄片，并用料酒和盐腌制15min；豆角洗净摘成小段（也可以切成豆角末），下到少油热锅里煸炒一会儿，待到其半熟的状态即可。

第三，炒锅烧热入油，把泡椒、葱花和花花肉片下锅翻炒均匀后，下豆角炒匀，然后下用生抽和老抽调好的酱汁，并放入面条，使面条均匀的裹上酱汁后，盖上盖子焖制约2min，汁水收紧后撒下葱花即可装盘。

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