【图】河粉热量是多少 安神除烦缓解疲惫

2017/11/28 8:54:37 作者:YUl-yuan… 来源:yxlady
河粉,又称沙河粉,是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。手工制成的河粉色白,现在也有加入各种蔬菜汁、水果汁制成的多色河粉。

一、河粉的相关情况

河粉,想必大家应该不会感到陌生,这主要是流行于我国南方的一道传统特色小吃。它也有着一定的历史,根据相关人士的介绍,早在1860便已经出现,始于广州的沙河地区,因此也称其为沙河粉。除了广东省以外,还有福建、广西、海南、东南亚一带都比较常见。

一开始手工制作出的河粉呈现白色,不过随着人们对饮食的要求增加,有的商家便在河粉之中加入带有颜色的蔬菜汁或者水果汁,使其呈现出多种色彩,很受人们的欢迎。

二、河粉的营养成分

河粉,虽然看上去是十分简单的一道小吃,但是其中含有的营养成分并不容小觑。根据所选食材的不同,其中所含有的营养物质也就会有所差别。不过一般来说,都会包括热量、碳水化合物、蛋白质、叶酸、维生素B6、脂肪、膳食纤维等物质。

三、河粉的热量高不高

毫无疑问,河粉是很受人们喜欢的一道小吃,口感清爽,使人胃口大开。但同时也会有人发出疑问:河粉的热量是多少?吃多了会不会长胖?

其实河粉的热量并不低,根据做法和选材的不同,热量也会有增有减。一般来说,热量值在220大卡-360大卡左右,炒的河粉热量通常会比煮的河粉略高。因此若是打算减肥或者正在减肥的人群,不建议过多食用。

除此之外,河粉还有着一定的食疗价值。一方面能够补充身体能量,另一方面也有一定的解毒功效,安神除烦,缓解疲惫感。

【伊秀原创,未经允许谢绝转载!】