【图】白薯叶怎么简单保存 这三种办法能帮到你

说到番薯，大家除了想到香甜的烤白薯，有没有想到它在地里是个什么样的情况呢？其实白薯它的果实是埋在地里的，长在地上的是绿油油的白薯叶子，除了白薯可以吃，白薯叶子也是一道不可多得的美味，很多人都喜欢吃。假如你也喜欢吃白薯叶子，然后一下子买了太多，那么你需要怎么样才能够保存好它们呢？

如果你买的白薯叶子是两天的量，那么你只需要保存两天就可以了，这个时候的办法比较简单，你可以选择拿几张干燥的报纸，把白薯叶子给包起来，隔绝空气里的水分，然后就把白薯叶子放到冰箱的冷冻柜里面冷冻，这样子第二天拿出来吃的时候，依旧是绿幽幽的叶子。

如果你买的白薯叶子比较多，那么这个时候你就需要让它的保存时间尽量延长到一周左右了，这个时候就需要一点工具了。你可以把白薯叶子放进一个压缩袋里面，然后用真空机抽干里面的空气，这样子白薯叶子隔绝了空气和水分，它的保存时间就会更加的久。

当然也可以选择往压缩袋里面充入氮气，因为氮气是惰性气体，不会与空气中的任何成分发生反应，所以白薯叶子在这样充满氮气的环境里面，它就是安全的，不会容易腐烂变质。

如果你买的白薯叶子超级多，或者是想要要把白薯叶子至少可以保存一年以上，那么这个时候你就需要把白薯叶子晒干，然后再保存起来了。

具体的做法是在白薯叶子里面挑选出新鲜未变质的，然后放到开水里面稍微的焯一下，然后就捞出摊开晾凉，等风干之后就把它们收进压缩袋里面，然后同样压缩掉气体，就放置冰箱里面冷冻起来，以后要吃的时候再拿出来解冻就可以了。

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