【图】月子米酒有什么好处 产后女性喝这个很有帮助

坐月子是我国女性产后都要经历的一个阶段，作为我国的民间习俗具有非常悠久的历史。虽然近些年，关于产后是否需要坐月子有一定的争议，但是大多数的中国女性还是会选择坐月子。月子期间，饮食是一件很重要的事，有很多的禁忌，同时也会有很多的补品来帮助女性产后恢复。月子米酒作为一种很好的补品，非常适合月子期间的女性食用。

月子米酒的种类很多，其中比较正宗的是客家月子米酒。这种米酒完全是客家的酿酒师手工酿造的，酿酒用的米和水都是经过精心挑选的。当然如果你自己在家里不能够买到正宗的客家月子米酒，而又担心在市场上买不到真正的月子米酒，也可以让家人自己在家里做。做月子米酒需要准备的材料其实非常简单，只需要从超市买酒曲和糯米酒可以了。

将糯米洗净然后放在水里浸泡一段时间，时间的长短要根据季节的不同而决定，冬天的话可以多泡一段时间，夏天时间少一点就可以了，因为夏天容易变馊。将浸泡后的糯米蒸熟，放入酒曲，记住先不要着急放，一定要等到糯米凉了再放。

将酒曲放进去以后，就等着发酵吧，发酵的时间大概需要五六天，五六天后就就可以往里边加水了，加水后三四天后，就可以倒出来一点尝一尝，看看甜不甜，当然记得要蒸馏一下，挥发酒精。这样你在家就可以喝到月子米酒了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】