【图】花胶的做法大全 正宗的花胶做法教程大全

 　　花胶补血养颜汤

　　主料:鹌鹑(2只)花胶(3个)北芪(1两)红枣(5个)虫草参(8条)海底椰(5片)淮山(2片)莲子(5粒)

　　调料:姜(2片)盐(半小勺)

　　厨具:炖盅

　　1 鹌鹑洗净待用。

　　2 汤料备好。

　　3 把鹌鹑放进炖盅里。

　　4 配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。

　　5 蒸锅里放入水，放支架(放布也行)。

　　6 然后把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。

　　7 加入适量盐即可食用。

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