【图】蚕蛹的做法是什么 为你揭秘5种做法做出美味

做法一：
蚕蛹、青蒜、大蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、味精、生粉各适量。蚕蛹先放在水中煮熟；青蒜切段，大蒜切碎备用；拍上生粉入油锅里炸至表面金黄色后捞处控油；锅里放油，油温七层热时放大蒜碎和青蒜辣椒炒香，放入蚕蛹，喷料酒，放盐、糖、鸡精迅速翻炒出锅。
做法二：

鲜蚕蛹250克、料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油各适量。将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成。

做法三：

将蚕蛹用开水烫一遍，控水，油少许下入葱花，花椒，干辣椒爆香，加入控干水的蚕蛹炒匀加入适量的盐拌炒匀即可。

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