你知道大米发糕是什么吗 教你3种大米发糕的做法

做法三：
食材明细：大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量。
制作步骤：

1. 将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放 入面包机中。

2. 将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。

3. 取出面团整理成形。

4. 取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。 
5. 发酵至2倍大。

6. 开水上锅，大火蒸30分钟。 7. 蒸好后，立即取出，倒扣脱模。

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