【图】小龙虾的做法大全 自己在家轻松get

2017/3/7 14:02:11 作者:YUl-lica… 来源:yxlady
虾的种类有很多种,而且可供选择的种类也非常多,只要选择适合的小龙虾,就可以做出一顿美味的龙虾大餐,而且不比外面卖的卖的差,接下来就为大家介绍小龙虾的做法大全。

很多人都喜欢吃虾类的食物,不仅是因为它们好吃,更重要的是里面富含的营养成分非常多,能够补充身体里所需要的营养成分,外面卖的小龙虾都非常美味,但是大部分的小龙虾都不是很卫生,想要吃小龙虾但又怕外面卖的不卫生的人该怎么办呢,这就需要自己在家动手去做,小龙虾的做法大全有很多,接下来就详细的为大家介绍一些做法。

首先小龙虾最常见的方式就是香辣小龙虾,吃过的人都不会忘记那种感觉,不过这样的虾不可以吃太多,里面含有很多不健康的物质,但是自己在家做就会变得不一样,自己准备的油都是非常健康的,不会对身体产生过大的伤害。在做小龙虾之前就要准备好干净的小龙虾,之后放到锅里煮到半熟的状态,煮好之后等沥干净水分就要放到锅里炸。

放到锅里煮一下的原因就是为了能够更加彻底的弄干净上面的污垢,因为小龙虾生长的地方都很不干净,这就需要仔细的清洗,放到锅里炸或者是直接进行炒都可以,炒小龙虾的时候火一定要开大一些,只有这样才能很好地炒出香味,香辣小龙虾最主要的就是麻和辣,所以说在炒小龙虾之前要放进油里足够的花椒和辣椒,或者在炒小龙虾的时候放辣椒油都是可以的,每一种做法都可以炒出小龙虾的香味与口感,而且和辣椒搭配在一起的小龙虾更加香。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】