【图】面条的做法推荐 这两款保证你吃一个夏天

2017/7/19 19:32:12 作者:YUl-lica… 来源:yxlady
面条的做法有很多种,而且中国美食文化非常浓厚。一种简单的面条就可以做出成千上万种不同的口味,接下来就详细的介绍两种比较受欢迎的面条,简单又方便。

在中国,不管是南方地区还是北方地区,都会有吃面条的习惯。但是面条的做法却大不相同,有的地方喜欢吃汤面,而有的地方却喜欢吃拌面又或者是炒面。接下来就介绍在中国比较简单但是却非常受欢迎的两种面条的做法,一种是炸酱面,而另一种就是西红柿鸡蛋面。

先来介绍西红柿鸡蛋面的做法,西红柿鸡蛋面做法非常简单,先准备好两种主要的食材,鸡蛋和西红柿就可以了。面条不需要过于追求,因为只是放进锅里简单的煮一下就可以了。

先在锅里把西红柿炒出酱汁,这是为了面条的口感更好。

接着准备几个鸡蛋打碎放进番茄里面,番茄和鸡蛋混合在一起搅匀。

搅匀之后就可以放进去调味料来增加口感,接着焖煮一段时间,倒进适量的水。水的量可以根据自己煮的面条的多少来判断。

水烧开之后就可以放进去面条,等到面条煮熟之后再放进去一些调味料就可以了。

番茄鸡蛋面很多人都喜欢吃,而炸酱面喜欢的人更是多。炸酱面最主要的就是炸酱的做法,炸酱很简单。

先准备适量的猪肉末,也可以使用牛肉末,在准备一些豆瓣酱。

这两种食材都准备好之后,把锅里的油烧热,之后倒进去豆瓣酱炒出香味。接着倒进去猪肉末。因为豆瓣酱本身就很咸了,所以说在炒的时候不需要放太多的盐,炒好之后就可以盛出来备用。

每次吃面条的时候可以放在煮好的面条上面,搅拌均匀之后就可以吃了,简单方便又美味的面条谁不喜欢呢。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】