【图】蓝莓怎么洗 3种方法方便快捷

2017/8/23 19:12:20 作者:YUl-wang… 来源:yxlady
蓝莓是一种小浆果,它的身上布满了一层白霜,因此很多人在洗蓝莓时会把这层白霜洗掉。这层白霜中含有一些花青素,有很高的营养价值,清洗时不要把这层白霜破坏掉。

蓝莓身上的这层白霜也叫做果粉,是一种很有食用价值的东西,因此在清洗时我们一定要小心不要将它清洗掉。那么要怎么来清洗蓝莓呢?

首先,要将蓝莓放在一个适量大的容器中,把水龙头打开将放有蓝莓的容器倾斜着接水来冲洗,容器中尽量不要留水,接的水全部都倒掉。冲洗的时间也要稍长一些,这样能够确保蓝莓表面的灰尘全部洗掉。

其次,冲洗完的蓝莓不要马上食用,因为这些水果都是我们从市场买回来的,不会象家里的果树不打农药。果农在养殖果树时会预防病虫害打一些浓药,所以只冲洗还不够。我们可以用一个稍大一点的盆放上适量的清水,放入一些食盐溶化再把冲洗过的蓝莓放在盐水中泡一会。

经过盐水泡过的蓝莓我们就可以放心的食用了,它身上的虫卵和农药就洗净了。

另外,我们每天做米饭时都会洗米,我们可以用一个干净的盆把洗米的水留存。注意要把第一货的淘米水倒掉,因为第一货的淘米水中会有一些农药的成份。把冲洗完的蓝莓用一些淘米水泡一会,也能有效的去除果身上的虫卵,再用清水冲下就能安全的食用了。

还有一种蓝莓是野生的,这种蓝莓都不会喷洒农药。这种野生的蓝莓一般都是比较干净的,因为生长的环境中是树林里,它所吸收的粉尘相对来说会少,所以这种野生的蓝莓可以在水中浸泡片刻直接食用。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】