蓝莓的身上有一层像白霜似的东西叫做果粉,是一种很有食用价值的东西,所以在清的时候大家一定要小心不要把它给清洗掉。那么要怎么来清洗蓝莓呢?首先,要把蓝莓放在一个大的容器里,把水龙头打开把放蓝莓的容器倾斜着接水来冲洗,容器里尽量不要留水,接的水要全部都倒掉。冲洗的时间也要长一点,这样能够确保蓝莓表面的灰尘全部洗干净。
冲洗完的蓝莓大家不要马上就食用,因为这些水果都是在市场上买回来的,不像自己家里种的不打农药。养殖的果树都会预防病虫然后打一些农药,所以光冲洗还是不够的。大家可以用一个稍大一点的盆放上清水,放上一些盐溶化之后再把冲洗过的蓝莓放在盐水里泡上一会。用盐水泡过之后大家就可以放心的食用了,它身上的农药就洗干净了。
还有就是大家每天做米饭都会淘米,可以用一个干净的盆把米的水存起来。但是要把第一遍的淘米水倒掉,因为第一遍的淘米水中会有一些农药的成份。把冲洗完的蓝莓用淘米水泡一会,也是能有效的去除农药,再用清水冲下就能安全的食用了。
还有一种蓝莓它是野生的,这种的就不会喷洒农药了。这种野生的蓝莓一般都是比较干净的,生长的环境都是在树林里,它吸收的脏东西相对来说会少一点,所以这种野生的蓝莓可以在水中泡一会直接食用。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】