【图】木薯粉条干怎么做好吃 美味又健康的制作方式你了解吗

木薯粉条不仅可以作为一些风味小吃，也可以将它做成一顿主食，解决自己的温饱问题。通过不同的烹饪方式就可以将它做成不同味道的美食，可以采用炒、煮、凉拌等等方式去制作它。

1、白菜猪肉片煮木薯粉条

大白菜洗干净以后，用刀切成片状放在一边，还需要准备一些猪肉片以及醋、盐、生抽、葱花。

将粉条干先用开水将它泡好之后，放在一边备用。油锅里面倒入适量的油，将猪肉片放进去炒好盛出来。锅里面放入适量的水，将粉条和白菜陆续放进去煮。

加入炒好的猪肉片、醋、盐、葱花，就可以完成了。

2、肉末炒粉丝

将猪肉剁成猪肉末，需要准备一些大蒜末、姜片、辣椒。将粉条干用开水将它泡开然后捞出来将上面的水沥干净。

油锅里面倒入适量的油，将猪肉放进油锅炒熟，加入大蒜和辣椒继续翻炒，将之前泡好的粉条放进去一起翻炒。

等到粉条干变软的时候，加一些生抽、盐、味精，将它们翻炒均匀就好了。

3、酸辣木薯条粉条干

需要准备好花生米、大蒜、辣椒、葱花、醋、酸菜。将粉条先放进开水中将它泡开之后，捞出留在一边备用。

大蒜和辣椒需要将它剁碎放在一边备用，油锅里面倒入少量的食用油，将大蒜和葱花放进去爆香，加入适量的盐、味精、酸菜进去。还需要加入水进去将它煮沸。这样一碗汤底就做好了。

泡开的木薯粉条放进水中煮熟之后，将它捞出来放在调制好的汤底中。上面撒上一些炒好的花生米，这样一碗酸辣可口的木薯粉条就准备好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】