【图】牛排几分熟好吃 配什么酒吃美味

说到吃西餐，第一反应是牛排，牛排是西方人的食物，但是现在越来越多中国人也喜欢吃牛排了。现在牛排已经是一种世界性的食物！小编我就非常喜欢牛排浓郁的味道，但是你知道吃牛排几分熟好吗？下面我们一起来了解一下。

其实这并没有一个明确的规则，至于几分熟好吃，看的是个人口味，每个人的口味和接受度都是又差别的。但是，我们中国人一般都不能接受太生的，个人觉得七分熟是还能接受的，全熟的一般餐厅是没有的，一般是九分熟，因此，吃不惯的朋友可以点九分熟的。这是我们中国餐厅才有的。

还有一个吃牛排的知识要跟大家普及一下，就是一般牛排的熟度都是单数的，所以大家去西餐厅吃牛排的时候要谨记了，只有一、三、五、七、九分熟，没有二、四、六、八这样的，不要到时闹笑话喔。

其实在外面吃一顿西餐真的是很贵，不是一般的工薪阶层可以消费得起的，所以自己在家做是很划算的，而且过程也不复杂，下面介绍一下。

首先，一般我们在商场买的牛排都是腌制好的，所以只要回家煎就可以了，首先烧热锅，倒进一点油，先煎一面在减另一面，根据自己喜欢的成熟度来确定煎的时间，注意不要减太熟喔。

然后呢，一般牛排都是配红酒的，你到一杯红酒就可以吃出西餐厅的感觉了，是不是简单又省钱？其实牛排也可以配果汁，不一定要配红酒，吃不惯红酒的朋友也可以选择果汁的，还可以配蔬菜沙拉，这就是自己在家做的好处，搭配自由，可以根据自己的口味自由选择，而且吃着自己做的食物会有满满的成就感。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】