【图】冻豆腐烧肉的美味做法有哪些 美食达人推荐的制作方式知道吗

日常的饮食中，应该要多吃一点豆制品，可以补充人体所需的蛋白质。在我们日常生活中，豆制品种类也是比较丰富的。同一种豆制品经过不同的加工方法也可以做成不同口味的菜品。

1、金针菇冻豆腐烧肉

需要准备金针菇、猪肉、冻豆腐以及一些葱花。将金针菇洗干净以后，撕成一根根的的条状。猪肉和冻豆腐都需要切成块状。

将猪肉片倒入油锅里面翻炒熟了之后装出来。继续在锅里面倒入一些食用油，将冻豆腐放进去翻炒一下，加入水和金针菇进去。之前炒好的猪肉片放进去，加一些日常必备的调味品、葱花。

2、酱油冻豆腐烧肉

将冻豆腐和五花肉需要切成大小合适的块状，放在一边备用，还需要准备一些大蒜、盐、酱油、姜片。

先将猪肉放进锅里面焯熟一下捞出来，油锅里面放食用油，将猪肉和姜片一起放进翻炒，放入冻豆腐进去，加入适量的水焖煮一下。

等到水焖煮干的时候，加入一些大蒜、盐、酱油，一盘家常菜就好了。

3、木耳冻豆腐烧肉片

先将木耳片用开水将它泡开之后，将上面的杂质去除干净，撕成小块状方便入味。冻豆腐和猪肉片都需要切成薄片状，还需要准备一些大蒜。

先将猪肉片放进锅里面炒熟之后捞出来，锅里继续倒一些食用油，将木耳和冻豆腐片放进去翻炒。之前炒好的猪肉片也需要加入进去一起炒。加一些大蒜片，烧出来的菜会更香。

需要加入的调味品有盐、味精、酱油，将这些调味品翻炒均匀就可以装盘享用了。加一些葱花进去菜品的颜色会更加的好看，味道也会更加的赞。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】