白萝卜是我们在日常生活中常食用的蔬菜之一,无论是生吃还是熟吃都可以,它和红萝卜的区别就在于,它的味道当中带有一种特殊的辛辣味。它的特有功能之一就是,它可以促进肠胃蠕动,增加食欲。白萝卜当中含有丰富的芥子油和一些粗纤维,这些东西都是可以促进我们肠胃对食物的消化作用的。
白萝卜还具有止咳化痰的功能,很多人在冬季就会患有咳嗽的不良疾病,这个时候就可以用白萝卜煮水来治疗。
老年人经常会出现消化不良、肚子胀的现象,这个时候,建议把白萝卜捣碎成汁来食用。在日常生活中如果有人的,肠胃不舒服或者是不想吃东西,也可以用白萝卜煮水来缓解症状,白萝卜煮水不仅可以开胃,还可以增加食欲。在烹饪的过程中可以适当加入别的食物,增加营养成分。
冬天吃白萝卜还有另一种好处,就是它可以降气。在煮白萝卜的时候不要在水中加糖,因为加糖之后效果就会不佳。白萝卜本身就有一种杀菌消毒的作用。在冬季人们会感冒,这个时候可以用白萝卜汁水来缓解症状,这样就可以,减少西药的食用。这也是一直以来老人们常用的一种方法。
白萝卜煮水还可以增强我们人体的免疫力,所以它有一定的抗癌作用。
它还有一种很实用功能就是:用白萝卜煮水泡脚可以去脚气,这对有脚气的人来说是福音。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】