提起水果沙拉,大家是不是有点垂涎三尺呢?现在很多甜品店或是饭店,都会有水果沙拉这道菜,它属于甜品菜谱,因而一些喜欢甜食的朋友,对水果沙拉真的是没有任何抵抗力。水果沙拉不仅美味,而且可以称得上是一种色香味俱全的食物,色彩斑斓,果香四溢,怎能让人不想吃它呢?这么好吃的水果沙拉,你想不想要自己动手做一份呢?
其实水果沙拉的做法是很简单,学会了不用花钱出去吃,自己做一份和家人共同分享,既满足了味蕾,又非常有成就感。首先,我们需要准备好食材,一般比较常见的用来做沙拉的水果有,苹果、梨子、香蕉、葡萄、猕猴桃等,还有其他辅助食材比如沙拉酱、酸奶、蜂蜜等等。
准备好食材之后便可以动手了,先把需要削皮的水果的皮削干净,然后切成大小适当的小块,什么叫大小适当呢,就是你每次吃的时候一块放进嘴巴里面刚刚好,类似葡萄、苹果这样有核的水果,为了吃起来方便,尽量提前去掉核。水果切好后把它们装进一个盘子或是碗里面,然后加上酸奶喝沙拉酱,搅拌均匀之后,一盘美味的水果沙拉就完成了。
上面提到的都是一些比较常见的水果,你也可以根据自己的喜好,选用其他水果,但是建议不要选择那些汁液太多的水果,不仅容易稀释酸奶,还会导致水果混味,影响口感。另外,水果沙拉对于减肥的人群来说其实是一种非常好的选择,热量不高,营养却非常充分,但是减肥人群尽量不要放沙拉酱,用酸奶和蜂蜜代替效果会更好。
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