伏特加是北欧一带的传统酒类,其普遍性就跟我们的白酒一样。它浓烈的口感也深受很多国内朋友的喜欢,现在很多聚会上都能看到它的身影。
但对于一些品酒新手们,可能还是会忌惮于它刺激呛喉的感觉。要想伏特加具有更好的口感,可以试试下面这些喝法。
第一种喝法是直接加冰喝。品酒的老司机都知道,伏特加入口很辛辣,如果加入一些冰块,可以缓解它入口时的刺激感,味道更容易接受。
第二种喝法是加柠檬。柠檬最好是青柠,酸度够而且不会苦。可以直接切成柠檬片,放进伏特加里调味,也可以挤成汁以后再加进去。
第三种是调制成鸡尾酒。其实以它做基酒而调制的鸡尾酒非常普遍,酒吧里也很常见。但如果我们要自己喝的话,可以试试下面这两种制作简单的配方。
第一个配方有个很浪漫的名字,叫着蓝色心情。需要的材料有:伏特加,蓝橙酒,薄荷汁和薄荷叶。
制作时先倒入半杯伏特加,再加入四分之一杯蓝橙酒搅拌均匀,之后再加薄荷汁继续搅拌。最后加冰块,放上薄荷叶就完成了。伏特加的浓烈加上薄荷的清凉,是种很独特的味觉体验。
第二个配方名字听起来很魅惑,叫烈焰红唇。实际上它口味酸酸甜甜,很适合女性朋友。需要的材料:伏特加,红石榴汁,酸梅汁,樱桃。
调制时需要把伏特加和果汁,都倒进掉酒壶里,使劲摇晃1分钟后倒出,加上樱桃和冰块就完成了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】