【图】鸡尾酒怎么调制 简单好用的制作方法在这

鸡尾酒并非传统意义上的酒，其是由两种或者两种以上的酒、果汁调制而成。调制的口感和加入的饮料等原因有关。我们今天就给大家介绍如何在家调制一杯鸡尾酒。

调制器具：一般包括摇酒壶，量酒器，调酒棒。

基础材料：基酒，冰块，装饰物。

一：准备材料，根据不同口味鸡尾酒的调制，准备相应的基酒材料和配料。

二：选取冰块，鸡尾酒需要使用冰杯，这样可以使得口感达到最佳。在进行调制鸡尾酒之前，大家使用冰夹取少许冰块在杯中，使得温度冷却。在开始倒酒的时候，把杯中的冰块倒出。

三：量酒，使用量酒杯按照比例量取需要的基酒，然后倒入调酒壶。

四：晃动调酒壶，加入需要的基酒之后，盖上调酒壶的盖子然后晃动调酒壶。一般常用的摇晃手法有两种，分别是单手摇和双手摇。

五：倒入酒杯，调完酒之后，将调酒壶中的酒倒入准备好的玻璃酒杯中。

六：搅拌，如果使用了调酒壶摇动则不需要进行搅拌，直接倒入酒杯中的鸡尾酒需要使用调酒棒搅拌均匀。

七：进行装饰，这一步主要讲究的就是成品鸡尾酒的观赏价值了，大家根据酒的颜色选择匹配的装饰物。比如小伞，樱桃或者是柠檬片都可以。

鸡尾酒的酒精浓度比其他酒要低口感也更适合大众人群，加入冰块的鸡尾酒口感更佳。网上还有很多各种风味的鸡尾酒配方，大家根据自己的口味特点选择调制菜单，按照文中所介绍的调制方法制作即可。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】