每个孕妇在得知自己肚子里正在孕育着一个新生命,孕育着与丈夫两人爱的结晶,心里一定是乐得开了花。但是高兴的同时,也会带有一点点忧虑,担心宝宝在子宫内得不到充足的营养。那么接下来小编就给大家介绍2款营养的菜谱,让胎儿得到充足的营养。
孕妇食谱一:牛腩炖白萝卜
制作材料:牛腩500克、白萝卜1根、八角10克、香叶10克、生姜适量、蒜蓉适量、香葱适量。
制作步骤:首先把牛腩洗干净后切块,白萝卜削皮好切片、生姜切丝,蒜蓉切末,香葱切碎备用。接着用盐、酱油、蒜蓉和姜丝腌制牛腩半个小时左右。然后热锅倒油,先放姜丝和蒜末爆香,再倒入牛腩翻炒,加入香叶和八角。待牛腩炒至变色后,把它们倒入煮沸的开水中炖煮,再放入白萝卜一起炖,加盐和鸡精调味。炖半个小时后,撒上香葱,便可熄火。
孕妇食谱二:西兰花腐竹炒腊肠
制作材料:西兰花1颗、腐竹600克、腊肠3根、蒜蓉适量、红辣椒适量、香菜适量。
制作步骤:首先把西兰花切成若干小朵,腐竹提前用清水浸泡1个小时左右,腊肠切片,蒜蓉切末,红辣椒切碎,香菜切段备用。然后把西兰花放入烧开的水中焯熟后捞出,沥干水分待用。接着热锅倒油,先放红辣椒和蒜末爆香,再放入腊肠翻炒至散发味道后,倒入焯好的西兰花和腐竹一起炒,加盐和酱油调味。继续翻炒十分钟,撒上香菜,即可出锅。
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