【图】意大利面的做法大全解 完胜西餐厅大厨
【意大利面的做法】西餐厅中最接近中餐饮食习惯的食品——意大利面一定让很多人印象深刻，筋道的面条，浓郁的酱料，让人想起来都直流口水呢！下面给大家提供几种意粉的食谱，在家都做得好，不用再光顾餐厅啦。
天使意面配炭烤龙劁柳
原料：意大利细面350g，龙鯓柳65g，橄榄汕10ml，新奇土橙1个，洋葱10g，蒜蓉8g，蘑菇10g，甜椒20g，番茄汁4茶匙，白酒2茶匙，法香和九层塔叶少量，盐胡椒各适量，柠檬1只。
制法：1 龙蜊鱼柳腌制碳烤至熟，面煮好拌油待用，橙子去皮切成小瓣。
2 以橄榄汕炒香洋葱蒜蓉加入蘑菇片和彩椒丝同炒，倒入意大利面和九层塔叶再炒2分钟调味。
3 把烤好的鱼柳抹青酱置于面上用橙肉及香草装饰即可。
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