【图】杂粮米饭好处多 消除油腻还你健康身体

首先让我们来了解一下杂粮米饭的种类。通常我们在超市购买大米的时候，会发现在大米销售处，会有其它的东西出售，常见的就是杂粮，其次才是糖块之类的调味品。杂粮有以下几种：第一种是小米。小米是一种比珍珠米还要圆滑和细小的颗粒，本身的颜色是淡黄色的，经过熬粥就变成了金黄色，并伴有淡淡的香味。

第二种是八宝粥的原料，即各种豆类，例如红豆、绿豆、白豆、花豆等等。豆类淀粉含量也比较高，可以偶尔替代大米或者是小麦作为粮食进行食用，还可以作为一种菜品进行食用。豆类的价格不高，但是保质期不长，因此消费者不应该一次性购买许多进行留置。

第三种是南瓜和地瓜与米饭的组合。其实，地瓜，即红薯，本身就是一种杂粮。在我们看到的各种抗日剧中，都会看到没有粮食时，百姓会将红薯送给辛苦的战士。红薯本身含有丰富的淀粉含量以及膳食纤维。

其次是杂粮所具有的功效。杂粮具有以下几点功效：第一点是解除油腻。如今人们的生活是越来越好了，每天大鱼大肉的饮食，不仅对于身体不好，还会造成各种潜在的疾病的发生。因此，偶尔吃一顿杂粮，可以让你的身体不再“油腻”，为你的身体排一次毒，让你的身体重新恢复健康状态。

第二点是杂粮可以促进肠胃蠕动。杂粮本身具有丰富的微量元素以及大量的膳食纤维，可以增加人体本身的肠胃功能，进而促进肠胃的快速蠕动，加快食物的消化以及能量的转化。由于这一点原因，可以引出它的另一个功能，即可以帮助食用者增加食欲。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】