相信无论是出去吃饭还是在家自己做饭或者带饭到公司学校吃,都会选择寿司。网上有许多寿司的做法,无论是材料还是口味都是有很多种类的。小编自己在家也会偶尔制作寿司当做晚饭或是平时的零食。今天就让小编给大家介绍几种简单的寿司做法让你在家就可以轻松做。他们分别是:紫薯寿司、足球饭团。小编首先先介绍紫薯寿司的做法。
材料:大米、糯米、紫薯、黄瓜、胡萝卜、香肠、肉松、海苔、鸡蛋、寿司醋、沙拉酱、玉米淀粉。做法:将大米和糯米混合煮,将胡萝卜切成条状在沸水中小煮一会即可。将鸡蛋煎好切成条、黄瓜洗净切条。将紫薯煮熟和米饭一起加入寿司醋搅拌。取适量的米饭摊在海苔上,将鸡蛋、黄瓜、肉松、胡萝卜、火腿放上,再挤上沙拉酱卷起,用刀切小块就可以了。
接下来介绍足球饭团的做法。需要的材料:寿司米饭、黄瓜、鸡蛋、蟹棒、海苔、寿司醋、食盐、植物油、水等。做法:首先一般的食用米和糯米以10:1的比例混合。再以一碗饭比一勺醋的比例混合饭和醋。将鸡蛋打散倒入锅中摊平煎熟。将黄瓜切丁用醋腌制5分钟左右。将所有材料切成丁以备后用。
将饭晾冷,用手将他们搓成球形,用手指在中间按压出一个洞。将馅料填充到饭团里。将海苔剪成无边型贴在饭团上即可。做好的足球饭团和足球十分相像,相信小朋友一定会非常喜欢。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】