南瓜有着很多种健康营养又好吃的做法,小编为大家介绍三种简单易学的南瓜的做法。第一种的做法比较清淡,但也很健康,那就是南瓜小米粥。
第一步:准备食材,小米100克,小南瓜半个,食用精盐。
第二步:将南瓜清洗干净,去掉外表皮,切成大致均匀小块。
第三步:清洗干净小米之后,放入电饭煲中,加入四碗清水,用煮粥的功能,等待大概半个小时,把南瓜放进去,搅拌均匀。
第四步:继续熬煮,等待半个小时后,加入少许的食盐即可食用。
第二种做法是南瓜炒肉,满足食肉星人的喜好,鲜甜营养。
第一步:准备食材,小南瓜一个,瘦肉250克,食盐,食用油。
第二步:小南瓜去皮,切成小块。瘦肉切片,加入二分之一的盐,腌制。
第三步:热油锅,放入瘦肉,再放入南瓜。翻炒一会后,加入适量的清水,大火煮十分钟,加入少许的盐调味,即可食用。
第三种家常做法是南瓜蒸排骨。
第一步:准备食材。主要食材是小南瓜半个,新鲜排骨500克,辅助食材是黑胡椒粉,食用精盐,食用油,生粉,酱油。
第二步:准备一口干净无油的锅,放入适量的清水,烧开之后,放入清洗干净的排骨,淖水,等到排骨没有血水即可捞起,用凉水冲洗,切成小段。用碗装好,加入一茶匙的盐,洒入适量的胡椒粉,二分之一茶匙的生粉,搅拌均匀。
第三步:将南瓜去皮后,清洗干净,切成均匀的小块,放置一边待用。
第四步:用碟子装好南瓜小块,在南瓜上面放排骨。
第五步:在烧开水的锅中放入蒸架,用大火蒸十五分钟,即可食用。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】