【图】白萝卜汤的做法大全 美食达人教你这几种养生的做法

2017/8/24 0:52:23 作者:YUl-xieq… 来源:yxlady
冬天很多人都喜欢吃白萝卜汤,养生又暖胃,很多人都喜欢它做成火锅汤底喝。清淡又降火。其实白萝卜还可以做成各种美味的养生汤喝,具体的做法有哪些呢?

每当到了隆冬季节的时候,是食用白萝卜的好时节,不仅味道新鲜而且营养价值比较的高。所以掌握一下关于白萝卜汤的家常做法很重要。

1、白萝卜炖鸡汤

准备好新鲜的白萝卜,将它洗干净切成段状,放在一边备用。买回来的鸡肉用刀剁成大小合适的块状。还需要准备一些姜片、桂皮、八角。

在炖锅里面放入适量的水,把萝卜和鸡肉一起加进去,同时放一些姜片、以及大料。使用中小火炖煮大约90分钟。

等到鸡肉松软的时候,加少许的盐、香菜、鸡精能够食用了。

2、白萝卜肉丸汤

白萝卜洗干净以后,将它切成块状,肉末可以从市场上买做好的,这样比较省事。

将锅里面倒入适量的水,加入萝卜块,等到快熟的时候,再加一些肉丸进去用大火煮5分钟。

还需要加一些适量的盐、味精、生抽,进行调味。

3、萝卜排骨汤

需要准备新鲜的仔排,然后用刀将它剁成大小合适的块状用清水将上面的血水冲洗干净。放进烧开的热水中将它焯一下捞出来。

白萝卜切成块状,炖锅里面放入适量的水,将之前准备好的骨头和萝卜一起放进砂锅里,将入一些姜片、盐用中小火慢炖。

需要1个半小时之后,等到排骨上的肉质松软了,继续加一些日常必备调味品,用勺子将它盛出来食用了。一碗养生汤其实只需要几个简单的步骤,一碗养生又健康的汤就做好了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】