【图】巧克力饼干的做法大全图解 具有丰富的营养价值

巧克力在欧洲比较常见，也是从国外传到中国的。中国很多人都吃不惯巧克力，因为它是苦的。巧克力在情人节的时候比较受欢迎，一般情况下，男朋友都会买巧克力送给自己的女朋友，一些小朋友也非常爱吃巧克力，可以说是他们的必备零食。

很多朋友都很喜欢吃饼干和巧克力，但是饼干和巧克力是可以合在一起食用的，我们可以做巧克力饼干来吃。做巧克力饼干需要的食材有面粉，牛奶，鸡蛋，色拉油，蜂蜜，奶粉，花生仁，巧克力，葡萄干。我们先把面粉放在一个盆子里，然后再根据面粉的多少，选择打几个鸡蛋，然后用搅拌器把它们搅拌均匀。然后再放入蜂蜜和色拉油均匀搅拌。

等搅拌成面糊后，就放入葡萄干和花生仁一起搅拌。搅拌好后，就切下一小块面团，将它揉成小球。我们可以先把烤箱预热，等把面团全部搓成小球后，就把它放进烤箱中，一般情况下，烤20分钟左右就可以了。考好后不要着急把它马上取出来，我们可以让它在烤箱中用余热焖一会儿。我们可以烧一点热水，把巧克力装在一个碗里，隔水融化巧克力。

等饼干放凉后，就把饼干均匀的沾满巧克力，沾满巧克力后，尽量不要碰它，让它自己冷却，我们的巧克力饼干就做好了。巧克力的营养价值是非常高的，巧克力中含有大量的高脂肪，热量，维生素a，维生素c，维生素d，维生素e，铁，钙，钾。而且巧克力有活血化瘀，预防冠心病，糖尿病，低血糖的作用。

巧克力我们还可以用来做巧克力蛋糕，巧克力蛋糕是非常简单的，我们在家里就可以自己做来吃，特别是家里有小朋友的人。这巧克力蛋糕需要的食材有巧克力，面粉，白糖，可可粉，牛奶，鸡蛋。我们准备一个大的盆子，将牛奶和巧克力隔水融化。然后在另一个碗里打几个鸡蛋，然后加一些白糖，用打蛋器搅拌均匀，搅拌均匀后倒入有巧克力的盆子。

我们要一直搅拌，直到搅拌成奶白色为止。然后我们再将面粉和可可粉混合在一起筛入在里面，要分为两次筛入，每次都要搅拌均匀。我们可以先把烤箱预热，然后将蛋糕糊倒入模具中，用刮刀把表面刮平。然后我们将模具换入烤箱中，烤上半个小时左右就可以了。烤好后把它取出来，放在一边冷却，等完全冷后再把模具取出来，我们的巧克力蛋糕就做好了。

虽然说巧克力是非常好吃的，但是它还是有一些禁忌。特别是一些患有糖尿病的人，应该少吃巧克力，巧克力中含有很多的糖分。孕妇在生产后，也不要过多的食用巧克力，孕妇还要给孩子喂奶，对婴儿的发育产生不良的影响，还会影响他们的睡眠。婴儿本来就喜欢哭闹，还会使婴儿消化不良。

【伊秀原创，未经允许谢绝转载！】