【图】杏鲍菇的做法介绍 怎么做好吃

一般来说，说起杏鲍菇的做法有很多种，但是大部分都是千篇一律的素炒杏鲍菇，这样吃起来即使是再好吃，吃的多了也会觉得食之无味，想要做出还吃的杏鲍菇，那就要看下面为大家做出的关于这种食材的做法，好吃又健康，不管是家常小菜还是拿出招待客人，都是可以轻松地做出，不要觉得自己不会做菜，只要细心，每个人都可以成为大厨。

首先要介绍的就是干煎杏鲍菇，不管怎么说，杏鲍菇也是属于蘑菇的一种。不管是小孩子还是成年人，都非常喜欢菌类的食物，嚼起来口感非常好，而且水分有很多，这样就不会限定它的做法，把杏鲍菇放到锅上，就像摊煎饼一样，把切成片的杏鲍菇放到上面煎成金黄色就可以了，在方面放上一些自己喜欢的辣酱或者是作料，一定会非常好吃。

前面介绍的做法和烤的差不多，不仅不会丢失水分，而且还非常有口感有嚼劲，这样的做法每个人都会很喜欢。另一种做法就是和肉片搭配在一起，最好选择鸡胸肉，把它切成和杏鲍菇相似的片状，之后放在一起用豆瓣酱炒，这样出来的菜会非常有口感，而且不会觉得腻。鸡胸肉的肉片也会非常好吃，水分不会流失，而且鸡胸肉脂肪并不是很多，减肥人群吃这道菜是最合适的，吃到嘴里之后会有滑滑的感觉，这样做口感也非常好，非常值得尝试一下。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】