随着经济的快速发展,现在出现的都是快餐式的生活,因此有好多快餐店随之出现。人们的生活就更加的简便了。大部分的人一日三餐都是在外面快餐店吃的,很少在家里自己煮,这样的确是很简单但也伴随着生活变得枯燥乏味!早餐在外面吃那些食物且不说不好吃、没营养甚至还会是有点不健康的。但我觉得灌汤包很受欢迎,因为它好吃有营养还不会腻。
灌汤包小吃永远都是人满为患的,但我每天的早餐都是它!灌汤包外表看起来有光泽但是不会让人觉得油腻,反而会觉得食欲大开,认为那光泽是给灌汤包加分的。但事实也是这样的,灌汤包小巧玲珑,口感还特别的好。吃进去不会觉得口渴,不会腻,而且还觉得包子里有甜汁溅出来超有感觉的,让人吃了一个还想吃一个!
由于灌汤包永远是那么热手,于是我在家自己动手做了一次发现做法很简单,而且做出来的美味还不错。现在我就来说一下灌汤包的做法吧。第一步:把面粉加水弄成面团,但是要记得加入发酵粉,和香油与盐。这样弄出来的包子皮才会有味道跟爽口。
第二步就是准备好馅儿,可以准备一些肉,这样做出来的包子才会有营养。也可以加一些皮冻丁。第三步就是把面团弄成薄薄的面片,然后在上面加上馅儿,然后包起来。第四步就是把弄好的包子拿去蒸,蒸熟之后美味的灌汤包就弄好了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】