【图】秋葵怎么做好吃口感好 了解此类食材的家常做法

2017/4/12 12:07:11 作者:M-liyan 来源:yxlady
每一种常见的食材都有独特的烹饪技巧与方法,而经过独特的烹饪手法之后,这些食材不仅营养丰富口味也很独特。秋葵它是一种营养丰富的蔬菜,而秋葵的做法也有很多种。

近几年来有越来越多新鲜事物涌入大众的视线之中。除了这些新鲜的事物之外,有许多口感独特的美食,也深受大众喜爱。秋葵引进日本台湾地区,而在如今这种蔬菜已经深深地夺得了大众的喜爱。秋葵以香味独特为特征,而将其烹饪美食不仅口感好,营养也非常的丰富,下面小编就为大家带来秋葵的家常做法吧!

深受大众喜爱的秋葵因为产量比较低,所以价钱昂贵,食用秋葵时要想要吃的更美味,在烹饪之前一定要用开水焯一下。无论是用来凉拌还是素炒,在烹饪之前都要有这个程序。秋葵炒蛋是最常见的一种吃法,首先将秋葵给焯一下,然后捞出沥干切成小丁状,然后将鸡蛋给打散并放入盐。

在锅中放入油,油加热之后将秋葵放入锅中,然后将打散的鸡蛋直接淋在秋葵之上,要让鸡蛋液完全的包裹住秋葵,而将两者炒熟之后放上盐即可食用。这道美食的做法很简单,在烹饪的时候也不需要放入过多的调味品,只需要放入盐就行。

虾米炒秋葵虾米含有丰富的蛋白质以及营养成分,而秋葵也是一种营养价值极高的蔬菜,两者相搭配非常的好。将秋葵焯一下洗干净之后切成小块状,然后将锅中放油再放入蒜和姜给炒香,炒香之后可以将秋葵放入锅中翻炒,要将秋葵完全炒熟之后再加入虾米,翻炒均匀之后放入盐和味精即可起锅。

秋葵的烹饪方法有很多种,无论是油炸还是素炒都非常的美味。但是在烹饪的时候一定要谨记烹饪技巧,在烹饪之前为了使口感更好,一定要将其放入沸水当中焯一下。秋葵当中含有的丰富蛋白质以及碳水化合物对于人体的免疫力有很大的好处,虽然这种蔬菜价钱昂贵,但是适当的食用对身体也会有很大的好处。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】