【图】甜品食谱推荐 不用烤箱也能做出的点心

很多人在看到网上晒出的各类私房甜品点心的照片，更加希望自己可以在家中动手制作出美味好看的甜点，特别是那些对甜食情有独钟的人。但是，却因为没有烤箱而放弃。现在，就来教给大家不用烤箱就能制作出甜点的方法。

奥利奥慕斯蛋糕，首先先把吉利丁片浸泡在冷水中。

加热牛奶后，放入适量的白糖搅拌均匀。

在热牛奶中，加入泡软的吉利丁片，放在热水中让它充分的融化。在里面再倒入适量的酸奶搅拌均匀。

把淡奶油倒入碗中加入适量的糖霜，用电动的搅拌器把奶油搅打至出现纹理。

把打好的奶油和酸奶糊搅拌在一起，奶油不要一下次全加，要一点点的加入。

这样，酸奶慕斯就已经做好了。

接下来，把奥利奥去掉夹心，弄成碎末。

首先现在模具中倒入一层慕斯，再撒入奥利奥碎，重复上面操作后，放入冰箱冷藏一夜就可以了。

牛轧糖的制作方法也非常的简单。

先在不粘锅内放入适量的黄油，等到黄油融化后，再把适量的棉花糖导入锅内。

开小火，等到棉花糖融化后，搅拌一下后放入奶粉，也可以根据口味放入抹茶粉或者可可粉，充分搅拌均匀。

再在里面加入适量的花生，芝麻，或者蔓越莓等干货，关火，搅拌均匀。

把它从锅内拿出，放在油纸上，擀成适当的厚度和大小。

等到它冷却到一定的硬度后，切开即可。

这样的牛轧糖一次性可以做很多，可以在网上买一些好看的糖纸把它包装起来。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】