【图】香菜饺子原来这么好吃 恐香星人你真的不要吃一口吗

2017/8/23 21:42:13 作者:YUl-zhan… 来源:yxlady
香菜,又叫芫荽,是一种有特殊气味的调味品蔬菜。因为它的特殊气味,喜欢吃它的人往往爱不释手,而不喜欢它的人常常避而远之。那么到底怎样才能让讨厌香菜的人接受呢?

小编也是一个很讨厌吃香菜的人,但是最近吃了香菜饺子,发现香菜真是太好吃了。香菜饺子并不是单单的只有香菜,看你身边有什么适合的喜欢吃的肉肉,都可以放进去,小编身边有香菇,鸡肉,所以这里给大家介绍的就是香菜香菇鸡肉饺子的制作方法。

1.准备香菜、鸡肉和香菇适量(最好是1:1:1的比例),喜欢吃的材料可以多准备一些。准备葱姜蒜等辅料,准备油盐酱醋、料酒、十三香等调味料。各种辅料调味料都准备齐全加到饺子的馅里会更美味。

2.香菜、香菇洗净切碎,小葱、生姜蒜瓣切碎,鸡腿肉切碎,然后放在一个饺子馅盆里混合,搅拌均匀。

3.炒锅烧热放油,然后在油八成热时放入切好的蒜末和姜末,热炒两分钟一起倒入刚刚的饺子馅里。均匀搅拌后,香菜香菇鸡肉饺子馅就算完成了。

4.取适量饺子粉和面,小编就取了两人份的量,大约一碗半。用温水和面,会让和完的面更柔软,入水煮之后吃起来口感更好。

5.饺子馅准备好了,面也和完了,接下来的步骤就是包饺子了。包饺子可是被评为最适合家庭聚餐的一项活动了,因为包饺子会让家庭成员们全员都参与其中。

6.饺子包完了就可以烧开水下饺子了,待到饺子都漂浮到水面上就可以出锅大吃一顿了。

中国的“吃”之精神可以说是亘古流传的,常常可以把你讨厌的不喜欢吃的菜品做成一道你爱吃的美味。这篇香菜饺子就是一个例子,也圆了恐“香”星人吃香菜的梦。一顿香菜饺子既解了馋又拉近了家庭成员的亲密关系,何乐而不为呢?【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】