香菜大家都熟悉,是我们炒菜煮汤必备的调料品,香菜有些地方也叫芫荽,它有一种特殊的味道,喜欢的人觉得很香,不喜欢的人觉得很臭,不喜欢吃,其实香菜营养功效很大的,食用香菜对我们的身体有很多好处的。
首先从大方面讲,香菜可以增强身体抵抗力,让你不会经常生病,其次香菜可以帮你排出毒素,小孩出麻疹的时候,要是疹子发不出来,可以用香菜煮水擦身体,这样帮助发疹,效果很好。有痔疮的朋友也可以用香菜煮水清洗肛门,可以治疗痔疮肿痛。
很多人也说香菜煮水洗脸可以去除雀斑,但是这个没有考证过,相信应该很难,因为雀斑是遗传性的,用一般方法比较难去除。
香菜更多的用法是用在炒菜的时候,因为它可以祛食物的腥臊味,因此,煮鱼、羊肉,牛肉的时候很多人都会用到香菜,很多人也喜欢凉拌或者生吃,这个味道可能就比较大了。
食用香菜虽然有很多好处,但是也会有坏处的,香菜是属于热气的食物,胃火大,口臭的人不要多吃,否则会对身体不好,吃多了香菜还会伤害眼睛,因此大家无论多喜欢,都是要适量食用。
其次在食用中药的时候也是不能吃香菜的,有皮肤病的朋友也要注意食用。
很多人听说香菜煮水喝可以帮助宝宝退烧,这个偏方只是适用于一般的风寒感冒,要是宝宝是风热感冒或者病毒感冒就没作用了,所以,这个大家不要随便食用,宝宝发烧还是要听从医生建议。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】