【图】红豆薏米的做法详解 掌握这些让你吃到美味佳肴

红豆薏米汤不止口感很好，它还具有很多对身体有用的功效哦。不过有些人在自己煮了之后，总会觉得硬了，和在外面买的不太一样。如果你想要自己煮一碗好喝的红豆薏米汤，那么接下来请跟紧小编的步伐一起来学习怎么制作它。除之之外，小编还会给大家普及一下它所含的功效哦！

红豆薏米汤你应该这样来煮：首先按1：1的比例将红豆和薏米混合在一起，用清水将它们洗干净；之后用冷水来浸泡它们，至少要泡2到3个小时才可以，这样会比较熟一点。

紧接着将泡好的红豆和薏米倒入高压锅中，水可以重新换一遍也可以不用换直接拿来煮。用高压锅是为了节省大家的时间，煮30分钟作用就会可以了。之后在按个人的口味，来加入适量的白砂糖或者红糖都是可以的！

学习了红豆薏米的做法之后，让我们来看看它的主要功效：它可以说是驱除身体湿气的不二选择，觉得直接身体湿气太重的可以喝上一碗红豆薏米汤，坚持一段时间会有很好的改善效果的。

其次是它具有很好的消化作用，随着生活水平的提高，大多数人很容易会出现发福的现象。但如果你没事的时候喝上一碗红豆薏米，是可以改善这种现象的。另一方面，它还含有很一种叫硒的元素，是一种很好抗癌的物质。特别是对于肠道癌和子宫癌具有很好的抵抗效果。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】