【图】美味鸡尾酒怎么调制 简单方法一学就会

鸡尾酒起源于两百年前的美洲。最初的鸡尾酒只是将几种酒简单混合制成，经过前人不断发展创新，如今已经是一种色香味俱全的全新酒种，由龙舌兰等酒和果汁搭配而成。

鸡尾酒搭配并无死板的规定，调酒师甚至可以即兴发挥，但是鸡尾酒中至少要有一种酒类，并且酒中一般都要加入冰块来调味。同一种鸡尾酒会因为地域的不同而略显差异。

世界上著名的鸡尾酒有红粉佳人，炸弹，轰炸机等。红粉佳人需要先往酒杯里加入冰块，再倒入三分之二的金酒，摇匀之后倒入少量的石榴汁和蛋清，最后在杯边夹上柠檬片就可以了。

炸弹鸡尾酒则是先往酒杯里倒入适量的伏特加美酒，再倒入啤酒直至八分满。再将其轻轻搅拌并摇匀，在往其中倒入较少的鲜牛奶，杯边夹上红色或绿色的樱桃就可以了。

鸡尾酒传入中国时间较短，却已经发展出了具有中国特色的鸡尾酒文化。中国常见的鸡尾酒有蜜糖，绿灯，欢迎等蜜糖鸡尾酒是将冰块加到酒杯中，再依次倒入威士忌酒和柠檬汁，摇匀之后在杯边挂上柠檬片就完成了。这种酒香甜可口，适合在餐前饮用。

绿灯鸡尾酒则是将青梅汁倒入酒杯中，再加入适量的柠檬汽水和中国传统白酒，摇匀之后加入碎冰块，最后在酒杯边上则插上柠檬片就完成了。这种酒香甜，香醇，颇受广大青年的喜爱，适宜在夏季饮用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】