【图】南瓜的做法大全美味又营养 其貌不扬的它全身都是宝

南瓜是一种常见的蔬菜，大家应该对于这种蔬菜比较熟悉。虽然外表其貌不扬，但是熟透了的南瓜却非常的甜。南瓜当中含有丰富的营养成分以及矿物元素这对于人体有恰到好处的作用。下面小编就为大家带来南瓜的做法大全，以及常见的家常美味做法吧！小炒南瓜就是一道十分常见的美食，这道美食要选用的南瓜是嫩南瓜。将其切成片或丝放入锅中炒熟即可。

南瓜粥是一种十分普遍的吃法，这样的吃法不仅味美，还有很好的美容作用。南瓜粥的制作方法如下做南瓜粥，要选用熟透了的红南瓜，将外皮儿去掉挖去里面的籽，然后洗干净，切成小块。在锅中放水，然后放入米、南瓜，将两者一同熬炖至烂熟即可。熬好的南瓜粥味道香甜可口，吃起来还有淡淡的甜味儿，在食用的时候想追求美感对于撒上黑芝麻。

南瓜是一种营养丰富的蔬菜，南瓜当中含有的矿物质元素、氨基酸、胡萝卜素等，这些对于人体都有非常好的作用，特别是南瓜中所富含的氨基酸，这些氨基酸的种类比较少见。经常食用南瓜有很好的解毒作用，那是因为南瓜当中所含有的果胶以及维生素。食用南瓜还能够保护胃并且助消化。

相比于其它的蔬菜，南瓜它是一种产量高、并且非常的营养又美味的蔬菜。或许有人认为只有南瓜的果肉才能够食用，其实不然南瓜叶可以用来食用，南瓜的内瓤中的籽在晒干后也可以食用。特别是南瓜叶不仅能够治疗刀伤，还可以用它来素炒。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】