【图】日本料理吃法礼仪 让你不出丑的几个小习惯

2017/8/23 12:22:13 作者:YUl-liuy… 来源:yxlady
日本人吃料理的时候非常讲究,他们有很多考究的饮食习惯。在中国,日本料理也非常多见,但是大家可能都不知道关于日本料理吃饭的知识。下面,我们就来看一看吧!

日本喜欢吃寿司和刺身,所以这种食物在日本非常常见。但是,你知道吃刺身有什么讲究吗?首先,日本了解的上菜顺序就是先上寿司和刺身,食客应该立马开始食用新鲜的食物,而不是继续聊天或者等待别人。如果没有及时食用新鲜的寿司和刺身,可能会被店主赶出大门。

懂得享受食物的新鲜度是很重要的一部分,在日本的餐厅,几乎很难看到反季节的食物。店主不会将反季节的蔬菜或者食物放在店里卖,所以你能享受到当季的美食。如果没有吃完你点的菜,需要和店主打个招呼,表示自己的歉意。

日本人很讲究礼节,所以在吃饭之前都会双手合十进行祷告。他们对于食物非常尊敬,也是因为他们地小,很多资源只能靠进口的原因。所以他们很感激上天赐给他们的每一顿饭。这么做还是对做菜的人表示尊重,表示自己的感恩之心。

中国人吃饭讲究安静,特别是吃面条和喝汤的时候,发出声音代表不礼貌。但是在日本却全然相反,日本在吃面条和喝汤的时候需要发出声音来表示自己对厨师的满意。如果他们没有发出声音,厨师就会认为他做的料理没有得到别人的认可。

在日本,高级的寿司店是不允许带小孩去的。女士如果穿短裙也不是很受欢迎,这是他们的一种习俗。因为寿司店过道很狭窄,所以,如果你要打电话就要去店门口进行。一般去高级的料理店还会被要求穿西服。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】