【图】玉米热量低 这些美味又营养的吃法你了解吗

2017/8/23 21:32:17 作者:YUl-xieq… 来源:yxlady
玉米作为人们日常生活中一种常见的粗粮,它的吃法有很多种,可以将它煮熟作为主食直接食用。也可以将它剥成玉米粒做成各种各样的菜肴,让你改变对玉米的传统做法。

玉米是一种从国外传播进来的一种粮食作物,伴随着科学技术的进步,玉米的品种不断的增加。有香甜脆口的品种,也有香糯的品种,不同品种的玉米可以采取不同的烹饪方式,煮、炒、炸等多种方式都可以将玉米做成好吃的食物。

1、玉米炒饭

买回来的新鲜玉米,将它剥成颗粒状态,准备一些香肠,切成碎末状放在一旁备用。

油锅烧热以后,将玉米颗粒和香肠放进锅里面翻炒,再敲一个鸡蛋放进去翻炒。

把煮好的米饭也加入到锅里面炒,米饭需要用锅铲将它压成颗粒分明的状态,最后加入少许的酱油以及一些调味品就可以装盘吃了。

2、炒玉米粒

准备好新鲜的玉米,将它剥成一颗颗的粒状,还需要准备一些胡萝卜和黄瓜将它切成和玉米粒一样大小的状态。

锅里面放入适量的食用油,之间准备好的食材放进锅里面翻炒。

等到胡萝卜炒熟了,所有的食材就全部都熟了,因为胡萝卜比较难熟,添加一些少许调味品就行了。

3、玉米排骨汤

准备好新鲜的玉米,将玉米切成大小均等的块状,方便炖排骨的时候入味。新鲜的排骨切成块状,用清水将排骨的血水冲干净然后将水沥干净放在一旁备用。

在炖锅里面放入之前准备好的排骨,同时还加入适当的水,等到水煮沸了,就把锅上面的泡沫捞干净,中小火炖上1小时左右。

1小时以后,加入之前切好的玉米,再炖上半个小时候左右。调味品只需要加入少许的盐和香油就行了,这样可以最大程度保留汤的鲜味,这样的吃法营养又养生。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】