【图】酸辣粉热量是多少 减肥人士一定要避开它

很多人在减肥期间都会控制自己的饮食，不过在控制一段时间之后，有一些人便会想吃一些口味重的东西，比如酸辣粉。实际上，这种食物的热量是比较高的，一碗酸辣粉的热量大概有500卡左右，需要我们费很多体力才可以将这碗食物消耗掉。所以，想要减肥的人群在食用它的时候一定要注意控制用量。

另外，经常上火的人群也不适合经常食用它，否则可能会加重自己身上的病症。

不过，在炎热的夏季吃一碗酸辣粉是一件很痛快的事情，如果不放心外面制作的食物，那么我们则可以选择在家里亲自动手制作它。我们先要准备出一些牛肉和粉条，此外还要准备一些辣椒等调味品。因为酸辣粉的粉条是由几种不同的食材制作而成的，因此适当地食用，对我们的身体健康也是有一定的帮助的。

我们尽量事先将粉泡上一段时间，因为这样会缩短我们煮制的时间。接着，我们需要将肉洗干净并切成丁状，同时放入油锅中炒出香味，再加入一些葱姜蒜等调味品盛出即可。之后，我们需要将粉条放入锅中煮熟，然后将它捞出来，并且沥干水分，同时再将我们事先准备好的汤倒入粉条中。

想要做出一碗正宗的酸辣粉，制作汤的调料是关键。我们需要准备一些陈醋、生抽、香油、花椒油、辣椒油等，这些调料缺一不可。然后，我们便可以将炒好的肉末盖在粉条上，同时再撒上一些香菜末即可。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】